【咖啡师日常】揭秘澳洲咖啡师的忙碌一天
- 来源
- 上海咖啡机租赁公司
- 时间
- 2024-05-28
澳洲咖啡师的一天从清晨准备到下午清洁，忙碌而充实，需具备专业知识和推销技巧，以满足顾客需求，保持设备和环境整洁。
澳洲的咖啡店通常早上六、七点开门，下午三、四点关门。咖啡师们在开门前半小时到达，开始准备咖啡机、牛奶、配料、展示柜和外带餐具等。确保收银系统和背景音乐都准备就绪后，迎接繁忙的一天。
揭秘澳洲咖啡师的忙碌一天
高峰时段大约在8点到10点，咖啡师们要接单、收银、与客人交流、制作咖啡、销售精品单品咖啡，还要做清洁工作。尽管忙碌，但看到顾客满意离开，咖啡师们感到非常满足。下午相对轻松，但需要专业知识和推销能力来满足顾客对精品咖啡的需求。
关店前一小时，咖啡师们开始清洁工作，确保设备和环境整洁，为第二天的工作做好准备。
标签：咖啡师,澳洲,高峰时段,精品咖啡,清洁工作
